Kuvaus
Kehitetään ja tiukennetaan ympäristö- ja ilmastovaikutuksia vähentäviä sekä kiertotaloutta huomioivia kriteerejä Saimaan Tukipalveluiden elintarvikehankinnoissa. Hankinnoissa huomioituja kriteereitä ovat: pakkausten vähäinen määrä ja kierrätettävyys, tarjoajien ilmasto-ohjelmat, soijattomuus rehuissa, palmuöljyn käytön vähentäminen rehuissa ja elintarvikkeissa. Mikäli tuote sisältää palmuöljyä, tulee sen olla vastuullisesti tuotettua ja peräisin sertifioiduilta tiloilta. Biokaasulla, kaasulla, tai sähköllä toimivista jakelu- ja maitoautoista saa lisäpisteitä. Sivutuotteiden hyödyntämisestä on myös mahdollista saada lisäpisteitä.
Tavoitteena on lisätä laatupisteytykseen vastuullisuuteen liittyviä tavoitteita: tarjoajat saavat lisäpisteitä ympäristöohjelmasta sekä siitä, kuinka suuren prosenttiosuuden